Скачать или смотреть Tarta de peras con baño de almendras: paso a paso | Dulces Secretos

¿Quieres sorprender a todos en casa con un postre diferente? 😍
Lúcete preparando esta nueva receta que nos trae Sandra Plevisani: Tarta de peras con baño de almendras. 😋 ¿Estás list@?

¡Dale play al vídeo y manos a las masas!

Ingredientes:

Para hacer la masa:
1 1/4 de taza de harina sin preparar
3 yemas de huevo a temperatura ambiente
1/4 de taza azúcar blanca granulada
1 cucharadita esencia de vainilla
80 gr de mantequilla sin sal

Para el relleno:
60 gr de mantequilla sin sal
6 peras grandes cortadas de cuadraditos
3 cucharadas de azúcar blanca granulada
2 cucharadas de ron

Baño de almendras crocantes:

1 1/4 taza de azúcar fina o azúcar impalpable
3 claras de huevo a temperatura ambiente
1 1/2 taza de almendras laminadas

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