как приготовить турецкую ашуру .. рецепт ашуры

Они сделают это здесь впервые, идеальный рецепт ашуры для вас со всеми деталями и ПОЛНОСТЬЮ измеренной ПОЛНОЙ консистенцией.

Полноценные ингредиенты для рецепта Asure;
1 кг пшеницы для ашуры
1 стакан нута
1 стакан сушеной фасоли
1 стакан изюма
1 чайная ложка смородины
1 стакан кураги
1 чашка инжира
100 г фундука
100 г сырого арахиса
6-7 стаканов сахарного песка
12 литров горячей воды

Подробное описание моего рецепта Ашуры

1 кг пшеницы ашура (дробленая), 1 стакан нута и 1 стакан сушеных бобов замачивают на ночь.

Утром вода фильтруется и промывается.
Взяты по отдельным горшочкам. К пшенице Ашурелик добавляется 5 литров горячей воды. Добавьте воды, чтобы покрыть сушеные бобы и нут. И оставили закипать.

Примерно через 1 час варки нут и сушеные бобы снимают с плиты, кипяток фильтруют, промывают и добавляют вместе в наш суп. Добавьте 2 литра воды и с этого момента продолжайте готовить в той же кастрюле пшеницу, нут и фасоль.

После получаса приготовления таким образом добавляется 2 литра воды по мере уменьшения количества воды.

И варится еще около получаса. И добавляется 1 литр воды.

Тем, кто хочет добавить гвоздику, лучше, если она не будет горькой, и добавить гвоздику в яблоко. Вынимается через 15-20 минут и аромат не более чем необходим.

Тем временем сухофрукты складывают в отдельные емкости и добавляют в них горячую воду. Его процеживают через 2-3 минуты.

Виноград, а именно изюм и смородину, после процеживания воды моют и добавляют в суп, варят его полчаса.

Снова добавьте 1 литр воды. А курагу нарезаем кубиками, промываем и добавляем. Готовится около 10 минут. А пока вы можете добавить дольки апельсина, если хотите. Придает очень приятный аромат.

Наконец, добавьте инжир и готовьте 5 минут.

Рядом с крышкой добавляются орехи и примерно 1,5 кг сахара в зависимости от вкуса.

Дно плиты выключено. Наша гарантия готова служить. Вы можете украсить его по своему желанию.


💐💐 Удачи и приятного аппетита тем, кто попробует

💞💞 не забывайте ставить лайки моим видео и оставлять комментарии, даже если в них дело, спасибо 💞💞

🌺🌺 если вы еще не подписались на мой канал, я был бы признателен, если вы подпишетесь и включите колокольчик уведомлений🙏🙏

Да благословит тебя Бог, оставайся здоровым

мой аккаунт в инстаграмм
  / sevdanin_mutfagi_evyapimi