Оригинальный рецепт ашуры без молока ✅ Полный размер на 20-25 человек 👌🏻

Как приготовить оригинальный ашуре без молока и крахмала, когда пришло время ашуре? Мы пришли на помощь задающимся с отличным видео!
Мы уверены, что вам понравится этот рецепт ашуры, который вы сможете раздать своим соседям благодаря его большому размеру и простоте приготовления, даже тем, кто никогда не готовил его раньше.
Тем, кто ищет самый лучший и гарантированный рецепт Ашуры, обязательно стоит попробовать этот десерт, который является символом изобилия и изобилия и вкус которого оставит след во вкусе.
Не забудьте посмотреть наш видео-рецепт Ашуры и попробовать его дома, где вы найдете советы и рекомендации по украшению приготовления Ашуры. Приятного аппетита!

16 человек и выше
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 60 минут
Получилось 23 чаши.

Материалы
3 стакана пшеницы ашуры
1,5 стакана сырой фасоли (3 стакана вареной фасоли)
1,5 стакана сырого нута (3 стакана отварного нута)
4,5 стакана сахара
250 г кураги
250 г изюма
50 г смородины
1 стакан сушеной шелковицы
10 инжира
10 гвоздик
1 стакан воды (гвоздику отварить – 200 мл)
3,5 литра горячей воды
1,5 л воды (пшеницу предварительно отварить накануне)

Для вышесказанного;

Лесной орех
фисташки
Корица
Кунжут
засахаренная вишня

Подготовка
Прежде всего промойте 3 стакана пшеницы для ашуры и положите в глубокую кастрюлю. Добавьте 1,5 л воды и варите до закипания.
После того как закипит, выключите плиту и оставьте так на 1 ночь.
После того как она впитает воду и хорошо набухнет, пшеницу промойте в большом количестве воды и переложите в кастрюлю.
Добавим 2 литра воды и варим нашу пшеницу 50 минут. Перед тем как измельчить сухофрукты, хорошо их моем и сливаем воду, чтобы удалить пыль и грязь.
Нарежем небольшими кубиками примерно 250 граммов кураги. Нарежем 10 инжира небольшими кубиками. Тем временем вы можете смягчить сухофрукты, такие как абрикосы, инжир и виноград, замочив их в теплой воде примерно на полчаса.
К хорошо набухшей пшенице добавьте 3 стакана вареной сухой фасоли и 3 стакана отварного нута и перемешайте. Продолжим готовить так еще около 15 минут.
С другой стороны, давайте положим 10 гвоздик в небольшую кастрюлю и добавим 1 стакан воды.
Прокипятив около 2 минут, снимите с плиты. Процедив зерна, добавьте в ашуру сок гвоздики и перемешайте.
Добавим в кастрюлю изюм, сушеный инжир, курагу, 1 стакан сушеной шелковицы и 50 грамм смородины и продолжим варить таким образом 5 минут. Когда он закипит, он впитает воду Ашуры. Поэтому не забываем время от времени добавлять горячую воду и помешивать.
Наконец, добавьте 4,5 стакана сахарного песка и варите еще около 10 минут.
Выключив плиту, можно дать золе постоять около 20 минут, а затем разложить ее по мискам. Приятного аппетита!