我很荣幸能去到这个餐厅拍摄，Thibault大厨是我的朋友，他也曾在米其林2星的餐厅工作，之后他自己开了这家餐厅，在阿姆斯特丹芝士火锅餐厅是排名第一的餐厅。很多人都觉得他的芝士秘方肯定不会分享，我也没有想到他竟然这么大方的分享了他的食谱配方。看了视频你们肯定也会发现，其实芝士火锅/起司火锅是很简单的一道菜品，希望你们看完后，也能轻松在家做芝士火锅！
如果你们去阿姆斯特丹旅游，想去他的餐厅尝尝芝士火锅的话，记得提前一个月在他的网站预约 http://www.bistrot-des-alpes.nl/en/
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#芝士火锅 #奶酪 #cheese fondue
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