Top Ernährung VOR dem Training (Kraftsport vs. Ausdauertraining) - Pre-Workout Essen optimiert

Sie kennen das sicher auch: Sie wollen eine Runde laufen gehen oder ins Fitnessstudio, aber Ihr Magen knurrt. Vor dem Training zu essen, hat sowohl Vor- als auch Nachteile. Während das Training auf nüchternen Magen die Fettverbrennung ankurbeln kann, fehlt Ihnen möglicherweise die nötige Energie und Kraft für eine optimale Leistung. Es stellt sich daher die Frage, was man am besten vor dem Sport essen sollte. In diesem Video erfahren Sie, worauf Sie achten sollten und welche Pre-Workout-Mahlzeiten und Snacks ich, als Experte für Ernährung und Leistungssport, empfehle.

00:00 | Was sollte man vor dem Sport essen?
01:16 | Was bringen mir Pre-Workout Meals?
03:38 | Bananen oder anderes Obst
06:30 | Kohlenhydrate und Koffein
09:33 | Das Omelette
13:04 | Der Proteinshake
15:29 | Körniger Frischkäse, Magerquark & Co.
18:58 | Nüsse
20:22 | Selbstgemachte Riegel

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Pre-Workout-Meals oder Snacks sind Mahlzeiten, die Sie vor dem Training zu sich nehmen, um Ihrem Körper ausreichend Energie und ein Sättigungsgefühl zu geben. Diese Mahlzeiten sind darauf ausgelegt, Ihren Körper mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen, um Ihre Leistungsfähigkeit zu maximieren. Wichtig ist, dass diese Mahlzeiten nicht zu schwer sind, aber dennoch genug Energie liefern. Eine große Mahlzeit sollte etwa 2-3 Stunden vor dem Training gegessen werden, damit Ihr Körper genug Zeit hat, die Nährstoffe aufzunehmen. Ein Snack kann ca. 30-60 Minuten vorher verzehrt werden, um einen schnellen Energieschub zu gewährleisten, ohne den Magen zu belasten.

Pre-Workout-Meal Nr. 1: Bananen oder anderes Obst
Obst, besonders Bananen, sind ausgezeichnete Quellen für natürlichen Zucker und Mikronährstoffe. Der Fruchtzucker (Fructose) liefert schnell verfügbare Energie, die den Blutzuckerspiegel erhöht und die Muskeln mit Energie versorgt. Bananen enthalten zudem wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium, die für eine reibungslose Muskelfunktion sorgen. Diese Mineralstoffe sind besonders wichtig für Sportler, da sie die Kommunikation zwischen Nerven- und Muskelzellen fördern und somit Krämpfen vorbeugen können. Optimalerweise essen Sie Obst 30-60 Minuten vor dem Training. Neben Bananen sind auch Äpfel, Orangen oder Beeren eine gute Wahl, da sie ebenfalls schnell Energie liefern und leicht verdaulich sind.

Pre-Workout-Meal Nr. 2: Kohlenhydrate und Koffein
Schnell verdauliche Kohlenhydrate wie Obst oder kohlenhydratreiche Getränke bieten einen schnellen Energieboost, der besonders für intensive und kurze Trainingseinheiten nützlich ist. Diese Kohlenhydrate werden schnell vom Körper aufgenommen und in Glukose umgewandelt, die dann als sofortige Energiequelle dient. Koffein, z.B. aus einem Espresso, kann die Aufmerksamkeit steigern, die wahrgenommene Anstrengung reduzieren und die Fettverbrennung erhöhen.

Zitierte Studien:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35889...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31480...

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