Пион из рисовой мастики/Работа с мастикой при высокой влажности/Flowers for the cake

Смотрите другие видео Тортомания    / @Тортомания-б3к  
Цветы из мастики    • Сахарная Флористика  
Рецепт Универсальной рисовой мастики    • Презентация Универсальной рисовой МАС...  
Рисовая сахарная мастика- это мой авторский рецепт
мастика идеально подходит для изготовления цветов, разного декора, обтяжки

Магазин кондитера Кейкмастер все для сахарной флористики
промокод ТОРТОМАНИЯ скидка 5% https://cake-master.com.ua

Сахарная флористика выпуск №5
Подробный видео урок как сделать цветок открытый Пион из сахарной мастики
Проволока используется в последних 3 рядах
Проволока-№19, №24 или №26
Красители- вишневый, фирма Украса
ярко красный, производство Индия
При высокой влажности к готовой окрашенной мастике обязательно нужно добавить не большое количество СМС (загуститель) с расчетом на 100г мастики- щепотка смс, нужно учитывать свойства мастики с которой вы работаете и кондитерский жир на 100г мастики- жира на кончик ножа
При высокой влажности цветы из мастики лучше сушить в духовке при 40* от 15 минут
до 1 часа
Для изготовления этих цветов использовалась Сахарная Рисовая мастика мой авторский рецепт

Sugar floristry issue number 5
A detailed video lesson on how to make a flower open Peony from sugar mastic
The wire is used in the last 3 rows.
Wire No. 19, No. 24 or No. 26
Dyes - cherry, Ukras firm
bright red made in india
With high humidity, you need to add a small amount of SMS (thickener) to the finished painted mastic with the expectation of 100 g of mastic — a pinch of SMS, you need to take into account the properties of the mastic you work with and confectionery fat per 100 g of mastic — fat on the tip of the knife
With high humidity, flowers from mastic are best dried in the oven at 40 * from 15 minutes
up to 1 hour
For the manufacture of these flowers, Sugar Rice mastic was used. My author's recipe.

Contacts for those who want to purchase Full video tutorial on the manufacture and use of Sugar Rice Mastic
write to the email address [email protected]
or write on viber +380674768136