Как приготовить сытный и вкусный Джаджангбап из говядины | Как жарить Чунджан | рецепт соуса чжаджан

Джаджангбап из говядины

материалы
1 лук, 1/3 цукини, 1/6 капусты, 1 зеленый лук, 430 г ролла из куриного глазка, 200 г чунджанга, 1 столовая ложка устричного соуса, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка куриного порошка, 1 глутамат натрия (мивон) / 2 столовые ложки, крахмальная вода , порошок красного перца 1 столовая ложка, растительное масло 100мл

Рецепт Джаджангбап из говядины
1. Добавьте 200 г чунджана в 100 мл растительного масла и хорошо обжарьте, помешивая.
2. Нарезать зеленый лук, лук, кабачки и говядину.
3. Добавьте растительное масло, затем добавьте зеленый лук и обжарьте. Когда лук поднимется, добавьте говядину и обжарьте. Когда говядина потеряет кровь, добавьте 2 столовые ложки сахара и обжарьте. Затем добавьте лук, кабачки и капусту и хорошо обжарьте.
4. Добавьте 1 столовую ложку устричного соуса, 2-3 столовые ложки Chunjang, 1 столовую ложку куриного порошка, 1/2 столовой ложки глутамата натрия (Miwon) и 1 столовую ложку порошка красного перца и хорошо обжарьте.
5. Сделав крахмальную воду, добавьте ее для регулировки консистенции и обжарьте. Если вы полить рис говяжьим джаджангбапом, получается вкусный говяжий джаджангбап.

говядина jjajang
Чак Глаз закатывает
#jajangbap рецепт