ကြက်သားချိုချဉ်ကြော် (Sweet and sour chicken)

ချိုချိုချဉ်ချဉ်နဲ့ လူတိုင်းကြိုက်ကြတဲ့ ကြက်သားချိုချဉ်ကြော်လေးပါ။ တရုတ်စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ သွားရောက်စားသုံးတဲ့အခါတိုင်း မှာလေ့ရှိတဲ့ ဟင်းပွဲတမျိုးလည်းဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်မှာကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ မိမိကြိုက်တဲ့ အသီးအရွက်များကိုလည်း ထည့်ပြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ပါဝင်တဲ့ ပစ္စည်းများကိုလည်း အောက်မှာ ရေးပေးထားပါတယ်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပြီး မရှင်းလင်းတာရှိရင်လည်း comment ပေးပြီးမေးလို့ရပါတယ်။ ကျွန်တော် K2 ရဲ့ ဟင်းချက်တဲ့ ဗီဒီယိုလေးများကို အမြဲကြည့်ရှှုဖို့ ယူကျု့မှာ Subscribe လုပ်ပေးပါဦးခင်ဗျာ။ ဗီဒီယိုလေးတွေထပ်ပြီးတင်သွားဖို့ အားတွေက ကျွန်တော့် အချစ်ဆုံး K1 နဲ့ ကျွန်တော့်ရဲ့ ဗီဒီယိုလေးကို အမြဲအားပေးကြည့်ရှုပေးတဲ့ မိတ်ဆွေ တွေပါ။

လာရောက်ကြည့်ရှုသူ မိတ်ဆွေ တွေအားလုံး ကျန်းမာပျော်ရွှင်ကြပါစေဟု ဆုမွန်ကောင်းတောင်းလျက်..



Cook for K1 _Facebook page

  / cookfork1  



Cook for K1_ Youtube Channel

   / @cookfork1  


#cookfork1 #sweetandsourchicken



ပါဝင်တဲ့ ပစ္စည်းများကတော့



ကြက်သားနှပ်ရန်

ကြက်သား - ၂၅၀ ဂရမ်

ကြက်သွန်ဖြူ - ၃ မွှာ

ဟင်းချက်ဝိုင် - ၁ ဇွန်း

ပဲငံပြာရည်အကြည် - ၁ ဇွန်း



ကြက်သားကြော်ရန်

ကြက်ဥ - ၁လုံး

ပြောင်းဖူးမှုန့် - အနည်းငယ်

နေကြာဆီ



ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ကြက်သွန်နီ - ၁လုံး

ပြောင်းဖူးအသေး - ၃ ဖူး

ခရမ်းချဉ်သီး - ၁လုံး

ငရုတ်ပွ အနည်းငယ်



ချိုချဉ်ဆော့စ်ဖျော်ရန်

ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ် - ၂ ဇွန်း

သကြား - ၂ ဇွန်း

ရှာလကာရည် - ၂ ဇွန်း

ပဲငံပြာရည်အကြည် - ဇွန်း တဝက်


Zaw Gyi

ၾကက္သားခ်ိဳခ်ဥ္ေၾကာ္ (Sweet and sour chicken)



ခ်ိဳခ်ိဳခ်ဥ္ခ်ဥ္နဲ႕ လူတိုင္းႀကိဳက္ၾကတဲ့ ၾကက္သားခ်ိဳခ်ဥ္ေၾကာ္ေလးပါ။ တရုတ္စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ သြားေရာက္စားသံုးတဲ့အခါတုိင္း မွာေလ့ရွိတဲ့ ဟင္းပြဲတမ်ိဳးလည္းျဖစ္ပါတယ္။ အိမ္မွာကိုယ္တုိင္ခ်က္ျပဳတ္တဲ့အခါ မိမိႀကိဳက္တဲ့ အသီးအရြက္မ်ားကိုလည္း ထည့္ၿပီးခ်က္ျပဳတ္ႏုိင္ပါတယ္။ ပါဝင္တဲ့ ပစၥည္းမ်ားကိုလည္း ေအာက္မွာ ေရးေပးထားပါတယ္။

ဗီဒီယိုကိုၾကည့္ၿပီး မရွင္းလင္းတာရွိရင္လည္း comment ေပးၿပီးေမးလို႔ရပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ K2 ရဲ႕ ဟင္းခ်က္တဲ့ ဗီဒီယိုေလးမ်ားကို အၿမဲၾကည့္ရွႈဖို႔ ယူက်ဳ႕မွာ Subscribe လုပ္ေပးပါဦးခင္ဗ်ာ။ ဗီဒီယိုေလးေတြထပ္ၿပီးတင္သြားဖို႔ အားေတြက ကြၽန္ေတာ့္ အခ်စ္ဆုံး K1 နဲ႔ ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ ဗီဒီယိုေလးကို အၿမဲအားေပးၾကည့္ရႈေပးတဲ့ မိတ္ေဆြ ေတြပါ။

လာေရာက္ၾကည့္ရႈသူ မိတ္ေဆြ ေတြအားလုံး က်န္းမာေပ်ာ္႐ႊင္ၾကပါေစဟု ဆုမြန္ေကာင္းေတာင္းလ်က္..



Cook for K1 _Facebook page

  / cookfork1  



Cook for K1_ Youtube Channel

   / @cookfork1  





ပါဝင္တဲ့ ပစၥည္းမ်ားကေတာ့



ၾကက္သားႏွပ္ရန္

ၾကက္သား - ၂၅၀ ဂရမ္

ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၃ မႊာ

ဟင္းခ်က္ဝိုင္ - ၁ ဇြန္း

ပဲငံျပာရည္အၾကည္ - ၁ ဇြန္း



ၾကက္သားေၾကာ္ရန္

ၾကက္ဥ - ၁လံုး

ေျပာင္းဖူးမႈန္႔ - အနည္းငယ္

ေနၾကာဆီ



ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား

ၾကက္သြန္နီ - ၁လံုး

ေျပာင္းဖူးအေသး - ၃ ဖူး

ခရမ္းခ်ဥ္သီး - ၁လံုး

ငရုတ္ပြ အနည္းငယ္



ခ်ိဳခ်ဥ္ေဆာ့စ္ေဖ်ာ္ရန္

ခရမ္းခ်ဥ္သီးအႏွစ္ - ၂ ဇြန္း

သၾကား - ၂ ဇြန္း

ရွာလကာရည္ - ၂ ဇြန္း

ပဲငံျပာရည္အၾကည္ - ဇြန္း တဝက္