Скачать или смотреть Makar Sankranti Special: बाजार जैसे कुरकुरे मुरमुरे के लड्डू | Murmura Laddu Recipe | मुरमुरे लड्डू

Makar Sankranti Special: बाजार जैसे कुरकुरे मुरमुरे के लड्डू | Murmura Laddu Recipe in Hindi

नमस्ते दोस्तों!
मकर संक्रांति का त्यौहार हो और घर में गुड़-मुरमुरे के लड्डू न बनें, ऐसा तो हो ही नहीं सकता। आज के इस वीडियो में हम बनाएंगे पारंपरिक और सभी के पसंदीदा मुरमुरे के लड्डू, जिन्हें कई जगहों पर 'लाई के लड्डू' भी कहा जाता है।
इस वीडियो में मैंने बहुत ही आसान तरीके से बताया है कि कैसे आप सिर्फ 2 चीज़ों से एकदम कुरकुरे और परफेक्ट लड्डू घर पर तैयार कर सकते हैं। मैंने इसमें मुरमुरे को सही से भूनने और गुड़ की चाशनी बनाने के खास टिप्स भी शेयर किए हैं ताकि आपके लड्डू भी एकदम क्रिस्पी बनें।


सामग्री (Ingredients):

ताजे मुरमुरे (Puffed Rice) - 2 बाउल
गुड़ (Jaggery) - 1 बाउल (कटा हुआ)
घी या पानी - हाथों पर लगाने के लिए

बनाने की विधि:

सबसे पहले मुरमुरे को धीमी आंच पर कुरकुरा होने तक अच्छी तरह सेंक लें।
गुड़ को कढ़ाई में डालकर धीमी आंच पर पिघलने दें जब तक कि चाशनी तैयार न हो जाए।
चाशनी तैयार होने पर भुने हुए मुरमुरे मिलाएं और अच्छी तरह मिक्स करें।
हाथों पर थोड़ा पानी या घी लगाकर गरमा-गरम मिश्रण से गोल लड्डू बना लें।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए, तो वीडियो को Like करें और हमारे चैनल को Subscribe करना न भूलें। आप सभी को मकर संक्रांति की ढेर सारी शुभकामनाएं!


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