Spreewälder Senfgurken - altes, traditionelles Rezept aus dem Archiv des Bauernverlages (DDR)

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Und übrigens: Wir haben den Ton ver🐷! 😱😳 Sorry! Bitte möglichst über Laufsprecher hören... 🙃

Diese milden, eingelegtes Gurken kennen viele noch aus ihrer Kindheit. Es wurde über Generationen weitergegeben. Jetzt hat es Hans-Dieter Lucas aus den Archiven des damaligen deutschen Bauernverlages der DDR heraus gekramt - und ich habe es getestet! 😃

0:00 Einleitung
0:17 Die Geschichte, wie Steffi zu dem Rezept kam
3:32 Die Zutaten
4:19 Zum Säuregehalt
4:47 Zubereitung
6:55 Haltbarkeit
7:33 Konsistenz und Geschmack
9:05 Outtakes

Es geht übrigens auch mit Zucchinis...

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