Wildkräuter und -blüten Anfang Juli erkennen & sammeln incl. Rezeptideen in München

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Begleitet mich auf einem Frühsommer- Wildkräuterspaziergang am 4. Juli am Stadtrand von München. Eigentlich war ich nur mit dem Rad unterwegs vom Angelweiher, aber ich habe so viel gefunden: Wilde Malve, Moschusmalve, essbare Blüten, Vogelmiere, Glaskraut, Wiesenbärenklau, Kornblumen, Mohnblüten, Brennessel, Melde, Schafgarbe, Dost, Gierschblätter, -blüten und -samen für einen tollen Fischkräuterrub. Ich zeige Euch ausführliche Beschreibungen zu Pflanzen, Standorten und Sammeltipps – und was ich als Mittagessen daraus gekocht habe. Und wie ich Blüten und Kräuter trockne. Nutzt es als Inspiration zum Sammeln und Nachkochen. Viel Spaß.

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