Скачать или смотреть EP. 23 | สูตรและเทคนิคการทำขนมปังไร้ขอบ/ขนมปังเปลือกขาวบางนุ่ม - White Bread | Siriwan

โปรดกดไลค์กดติดตามให้กำลังใจพวกเราด้วยนะคะ❤️
Page FB :   / แม่บ้านไทยแลนด์-แดนอีสาน-105183061249490  
ig : bake_bygai

แป้งขนมปัง Bears Midirichkyu Bread flour คุณน้ำทิพย์ FB: Nunaruk Tipsmile
  / nongtip.tipsmile  
ยีสต์เทพซองเหลืองคุณปู FB: Chayanit Thawatgoulvoraphat
  / chayanit.thawatgoulvoraphat  

สูตรและเทคนิคการทำขนมปังไร้ขอบ/ขนมปังเปลือกขาวนุ่ม/White Bread
สูตรสำหรับพิมพ์ 450 g
แป้งขนมปัง 250 g
น้ำตาล 22 g
เกลือ 3 g
ยีสต์ 3 g
นมสด 190 g
เนยจืด 25 g
ใช้ไฟอบ 160°c / 15 นาที
ต่อด้วย 130- 140°c/ 35 นาที

Recipes and techniques for making rimless bread/soft white bread/white bread
Recipe for printing 450 g
250 g bread flour
Sugar 22 g
3 g salt
3 g yeast
Fresh milk 190 g
25 g unsalted butter
Bake at 160°c / 15 minutes.
Continue with 130-140°c/ 35 minutes