ГРЪЦКА САЛАТА! ВКУСНА И ЛЕКО РАЗЛИЧНА, НО МНОГО ПОДХОДЯЩА ЗА ЧАШКА УЗО ИЛИ РАКИЙКА! ОПИТАЙТЕ!!!

Поръчайте поздрав от тук ➡️https://voiz.bg/Batisasho/

ГРЪЦКА САЛАТА ПО ОРИГИНАЛНА РЕЦЕПТА ОТ ГЪРЦИЯ!

Необходими продукти за 2 порции:

3 средно големи домата
половин краставица
половин зелена чушка
половин глава лилав лук
парче сирене фета 100 гр.
пет супени лъжици винен оцет
една супена лъжица каперси
една супена лъжица мед
една щипка черен пипер
сух риган
сол и зехтин на вкус
маслини около десетина на брой

Начин на приготвяне:
Измиваме добре всички зеленчуци. Нарязваме доматите на филийки и ги слагаме в подходяща дълбока чиния. Овкусяваме ги с малко сол. Взимаме една купичка в която слагаме една лъжица мед и четири супени лъжици оцет. Разбъркваме добре и поливаме доматите с получената марината. Обелваме и нарязваме половин краставичка леко на диагонал. Подреждаме краставичката върху доматите. Нарязваме половин чушка на жулиени и подреждаме отгоре. Нарязваме половин глава лук на полумесеци и го слагаме в съда от маринатата като добавяме една супена лъжица винен оцет. Разбъркваме Лука и оцета добре и го подреждаме отгоре върху салатата. Добавяме и една супена лъжица каперси. След това поръсваме с около десетина маслини салатата. Взимаме парчето сирене и го поставяме отгоре по средата. Овкусяваме салатата с щипка черен пипер и щипка сол. Взимаме сух риган и обилно поръсваме сиренето и салатата. Накрая добавяме зехтин на тънка струйка равномерно върху цялата салата и сиренето. Като добавка към салатата се предлага хляб, с който да се затопи част от соса.

НАЗДРАВЕ И ДОБЪР АПЕТИТ!