もう銀皮は取るな。マジで信じられないほどウマい無限砂肝料理爆誕

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【焦がしガーリック砂肝】
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【焦がしガーリック砂肝】
砂肝...200~220g
にんにく...2片
ラード...大さじ1
塩コショウ...適量
みりん...大さじ1
醤油...小さじ2
オイスターソース...小さじ1
黒コショウ...思ってる3倍の量
味の素...3振り

ラード大さじ1でにんにく2片を焦がしとりだし、塩コショウして切れ目を入れた砂肝200g入れ炒め、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ1、みりん大さじ1、黒胡椒、にんにく、味の素3振り入れ炒め完成
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