Скачать или смотреть 【食費月一万円】一人暮らし社会人の節約を楽しむ自炊記録と家計管理🍳✨ / 毎日お弁当🍙

ご視聴ありがとうございました🙇‍♀️💓

食費月一万円で生活する
社会人OLの平日５日間お弁当記録🍙✨
節約と健康のために毎日お弁当づくりをしています👩‍🍳
ゆるく楽しくをモットーに
時短料理も取り入れながらコツコツ続けてます😽💖
参考になれば嬉しいです☺️🌷

動画で作ったレシピはこちら💁‍♀️
🍗鶏むね肉の大葉チーズはさみ焼き
節約・高たんぱく・さっぱり味で夏にもぴったり☀️

📝材料（1人分）
• 鶏むね肉（皮なし）…1/2枚（約120〜150g）
• 大葉…2枚
• スライスチーズ…1枚
• 塩こしょう…少々
• 片栗粉…小さじ2
• 油…小さじ1
★調味料
• ポン酢…大さじ1
• みりん…大さじ1/2

🍳作り方
1. 鶏むね肉は厚みを半分にスライスし、観音開きにしてから麺棒や瓶の底などで軽く叩いて薄く伸ばす。.

食べやすい大きさにカットしておく。
2.大葉とスライスチーズを切ってのせて折りたたむようにサンドする。
3. お肉の外側に塩こしょう、片栗粉をまぶして、軽く押さえて密着させる。
4. フライパンに油を熱し、肉を中火で両面焼く（片面2〜3分ずつ、焦フタをすると火が通りやすいです◎）
5. 余分な油を拭き取り、ポン酢とみりんを加えて軽く煮絡める。

🍴ポイント
・チーズが溶け出しすぎないように、しっかりと閉じて焼くのが◎
・鶏むね肉は叩くことでやわらかく、火の通りも早くなります✨



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