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Iftar Special Aloo Samosa Recipe | Crispy Potato Samosa | Street Style Homemade Snack for Ramadan

Make crispy and delicious Aloo Samosa at home for Ramadan Iftar! 🥟✨
This recipe is easy, quick, and perfect for evening snacks. Learn how to make soft dough, spicy potato stuffing, and golden fried samosas just like street food.
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घर पर बनाएं खस्ता और स्वादिष्ट आलू समोसा सिर्फ रमज़ान इफ्तार के लिए! 🥟✨
यह रेसिपी आसान, तेज़ और परफेक्ट इवनिंग स्नैक है। जानिए नरम आटा, मसालेदार आलू की भरावन और सुनहरा कुरकुरा समोसा कैसे बनाएं, बिल्कुल स्ट्रीट स्टाइल जैसा।
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आटे के लिए सामग्री / Dough Ingredients

White Flour – 2 Cups
मैदा – 2 कप
Ajwain – 1/2 tsp
अजवाइन – 1/2 छोटी चम्मच
Salt – 1/2 tsp
नमक – 1/2 छोटी चम्मच
Oil – 2 tbsp
तेल – 2 बड़े चम्मच
Add water
पानी डालें

भरावन के लिए सामग्री / Stuffing Ingredients

Oil – 2 tbsp
तेल – 2 बड़े चम्मच
Cumin Seeds – 1/2 tsp
जीरा – 1/2 छोटी चम्मच
Ginger – 1 inch finely chopped
अदरक – 1 इंच बारीक कटा हुआ
Potato – 500 g boiled & mashed
आलू – 500 ग्राम उबले और मैश किए हुए
Crushed Coriander – 1 tbsp
कुटा हुआ धनिया – 1 बड़ा चम्मच
Chilli Flakes – 1 tsp
चिली फ्लेक्स – 1 छोटी चम्मच
Aamchur Powder – 1 tsp
अमचूर पाउडर – 1 छोटी चम्मच
Chaat Masala – 1 tsp
चाट मसाला – 1 छोटी चम्मच
Turmeric Powder – 1/4 tsp
हल्दी पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच
Garam Masala – 1/4 tsp
गरम मसाला – 1/4 छोटी चम्मच
Salt – 1 tsp
नमक – 1 छोटी चम्मच
Coriander Leaves – Chopped
हरा धनिया – कटा हुआ

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