Budín fácil!! de naranja y pasas relleno de dulce de leche

Música: Christmas Waltz
Músico: SoundGalleryBy
URL: https://pixabay.com/music/-cinematic-...

Receta:
750 gr de harina
5 cucharitas medianas de polvo de hornear
6 cucharadas edulcorante repostero
2 huevos
250 ml de leche descremada
8 cucharadas de aceite
Ralladura de una cáscara de naranja
150 gr de pasas de uva
Dulce de leche dietético
Elaboración:
Poner en un bowl la harina,el polvo de hornear,la ralladura de naranja,el edulcorante,los 2 huevos,el aceite,las pasas que las pasaste por harina y unir todo con la leche.Aceitar y enharinar una budinera y colocar dentro la masa,abrir la masa a lo largo lo más profundo que puedas y rellenar con el dulce de leche,luego cerrar ayudándote con una cuchara,llevando la masa de los bordes hacia el centro, asegúrate de cubrir las pasas porque si se doran toman sabor amargo.Si te resulta más fácil puedes poner una capa de masa ,una de dulce y otra de masa,a mí me agrada a lo largo porque forma figuras raras con la cocción.Horno moderado hasta dorar,no olvides pinchar con palito para ver qué está bien cocido.Queda delicioso,es fácil y económico,si no sos fanática del dulce de leche podés usar una mermelada dietética,queda muy rico igual.Si te gusto mi receta regálame un like y suscribete así me ayudas a sumar.Gracias por ver el vídeo háta el final,espero veas el próximo.A mis queridos suscriptores,amigos y seguidores,gracias mil por un año más de apoyo,les deseo sinceramente feliz Navidad y un año maravilloso a todos,un 🫂 abrazo.