עוגיות מהירות לפורים - אוזני פיל בשני טעמים - קלאסי וקקאו 💗

עוגיות אוזני פיל סופר פריכות וטעימות שמכינים ב5 דקות מבצק עלים קנוי! תכינו אותם למשפחה חמים מהתנור או לפורים למשלוח מתוק ואתם תהנו מעוגיות אוזני פיל סופר טעימות!

🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) -    / @sivanfoodcorner  

עוגיות וניל מדהימות:    • עוגיות של בית - מתכון לעוגיות סהרון ק...  
עוגיות שוקולד פאדג' מושלמות:    • עוגיות שוקולד פאדג' מושלמות לכבוד 202...  
עוגיות מעמול תמרים ב5 דקות - מושלמות לפורים:    • עוגיות מעמול תמרים ב5 דקות - מושלמות ...  
עוגיות מפנקות במילוי שוקולד צ'יפס - אין דרך טובה יותר להתפנק! :    • עוגיות מפנקות במילוי שוקולד צ'יפס - א...  
אוזני המן קלאסיות:    • אוזני המן מדהימים עם שמן ללא חמאה ולל...  

⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

מתכון מלא:

לאוזני פיל קינמון:

בקערה לערבב 8 כפות סוכר עם חצי כף קינמון
לפזר 4 כפות מהסוכר הזה על נייר אפייה.
להניח מעל שליש חבילת בצק עלים.
מעל הבצק לשים את 4 הכפות סוכר שנותרו.
לפזר היטב את הסוכר בידיים שיכסה את כל הבצק.
לרדד את הבצק (עם הסוכר עליו) לאורך ולרוחב.
לגלגל משני הצדדים לשני גלילים צמודים (לא חותכים באמצע!)
אפשר עכשיו לעטוף ולשים במקפיא לחצי שעה שיהיה יותר קל לחתוך.
או שעם סכין חדה או קלף כזה חותכים עוגיות.
שמים את העוגיות החתוכות על תבנית תנור עם נייר אפייה במרווחים בינהם כי הן גדלות.
אופים על 160 מעלות מצב טורבו או רגיל למשך רבע שעה עד 25 דקות. אחרי רבע שעה תבדקו אם הן זהובות ואם לא כל פעם תוסיפו עוד 5 דקות עד שיהיו זהובות ושחומות.

לאוזני פיל קקאו:

לפזר 3 כפות סוכר לבן על נייר אפייה. (אפשר גם 4 כפות כמו שעושים באוזני המן קינמון)
להניח מעל שליש חבילת בצק עלים.
מעל הבצק לשים עוד 3 כפות סוכר לבן.
לפזר היטב את הסוכר בידיים שיכסה את כל הבצק.
עם מסננת קטנה כזו מפזרים אבקת קקאו בנדיבות שיכסה את כל הבצק (בערך כף אחת או שתיים)
לרדד את הבצק (עם הסוכר והקקאו עליו) לאורך ולרוחב.
לגלגל משני הצדדים לשני גלילים צמודים (לא חותכים באמצע!)
אפשר עכשיו לעטוף ולשים במקפיא לחצי שעה שיהיה יותר קל לחתוך.
או שעם סכין חדה או קלף כזה חותכים עוגיות.
שמים את העוגיות החתוכות על תבנית תנור עם נייר אפייה במרווחים בינהם כי הן גדלות.
אופים על 160 מעלות מצב טורבו או רגיל למשך רבע שעה עד 25 דקות. אחרי רבע שעה תבדקו אם הן זהובות ואם לא כל פעם תוסיפו עוד 5 דקות עד שיהיו זהובות ושחומות.


שומרים בקופסה אטומה.
הכי טעים חם מהתנור.
אפשר לחמם כמה שניות במיקרו לפני שאוכלים.


עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!

⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : [email protected]

⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : [email protected]
באינסטגרם:   / sivan_food_place  
בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd