Скачать или смотреть Ты не поверишь, как вкусна эта яблочная шарлотка! 🍎

Ты не поверишь, как вкусна эта яблочная шарлотка! 🍎

Описание: Классический домашний пирог с нежным воздушным тестом и сочными яблоками. Лёгкий в приготовлении, ароматный и идеально подходит к чаю или кофе.

Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г (можно заменить на эритрит или другой сахарозаменитель)
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. ложка (по желанию)
Яблоки — 3–4 средних
Щепотка соли
Корица — по вкусу
Немного сливочного масла или пергамент — для формы

Рецепт:
Взбей яйца с сахаром до пышной светлой массы.
Просей муку и аккуратно вмешай в яичную смесь (можно добавить разрыхлитель и щепотку соли).
Яблоки очисти и нарежь дольками или кубиками.
Форму смажь маслом, выложи яблоки, залей тестом.
Выпекай при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
Остуди, достань из формы и посыпь корицей или пудрой по желанию.