Antes de adquirir moldes para paletas, debes ver esta Guía Definitiva / Ciencia de Helados y Postres

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Te muestro los factores tanto higiénicos y productivos que debes considerar antes de adquirir moldes metálicos paleteros para tu emprendimiento o heladería. Si quieres maximizar tus ganancias en la elaboración de paletas sin afectar la calidad e higiene de tus productos, considera los criterios que te muestro en este vídeo.

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