Скачать или смотреть No bake guava cheese cake グァバレアチーズケーキの作り方　Egg less & without oven (ASMR)

Afland's sweets magic
アフランドの魔法のスイーツへようこそ

We got the sweets for the beginner and the expert
自宅で簡単にできるデザートやハイレベルな物まで作っていきますので
よろしくお願いします。

今回は南国で旬のグァバを使ったレアチーズケーキを作ります🧀

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　高画質設定にてご覧頂ければ嬉しいです(1080p60)

Chapters are at the bottom↓下の方にチャプターもあります↓

recipe📖

○18 cm diameter mold ring 直径１８センチのセルクル

☆Bottom 土台の生地
100g crackers クラッカー
40g Unsalted butter 無塩バター

☆Cheese cream レアチーズクリーム
250g cream cheese クリームチーズ
8g Lemon juice レモン果汁
63g Granulated sugar グラニュー糖
8g White wine 白ワイン
188g heavy cream 生クリーム３８％

☆Guava jelly グアバゼリー
200g Peeled guava 皮を剥いたグアバ
20g Granulated sugar グラニュー糖
　2g Lemon juice レモン果汁
　4g Powdered gelatin 粉ゼラチン
16g Water ゼラチンふやかし用水

(動画ではゼラチンの量が多かったので、このレシピでは減らしています)

◆Chapter チャプター

0:00 opening オープニング

1:15 bottom ボトム

3:15 cheese cream レアチーズクリーム

7:05 guava jelly グアバゼリー

9:31 finish touch 仕上げ

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