イギリス×日本国際家族の週末の食事：レシピあり：コッツウォルズを一緒に散歩しましょう！[50代、60代シニア世代]

収録レシピの材料
コフタの材料
牛ひき肉850ｇ
パセリ　みじん切り大さじ５
香菜　みじん切り大さじ５
ニンニク　みじん切り３かけ分
生唐辛子１本
シナモン小さじ１と半
オールスパイス小さじ１と半
ナツメグ　小匙 1/2
ブラックペッパー小さじ２
塩小さじ１強
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
タヒニソース材料
タヒニ　80ｇ
レモン汁大さじ３
ニンニクすりおろし１かけ分
塩小さじ１弱
水100ｍｌ
＊＊＊＊＊＊＊＊
イスラエル風混ぜご飯材料
赤玉ねぎ１個分
茹でたひよこ豆４００ｇ
香菜みじん切りたっぷり
塩小さじ１
塩小さじ１
サルタナかレーズンひとつかみ
スマック小さじ１
炊いたバスマティライス３カップ分
パプリカパウダー適量
松の実　適量
＊＊＊＊＊＊＊
ファトゥーシュサラダ材料
ラディッシュ１０個くらい
トマト小　５個
きゅうり大　１本
ナンかピタパン２枚
ミントとパセリ１束ずつみじん切り(動画内でミントを香菜っていってるけど香菜でもいいよ）
ヨーグルト１カップ
牛乳１００g
塩少し

レモン汁１個分
ニンニク１かけ
塩少々
アップルサイダービネガー大さじ２
オリーブオイル大匙３
胡椒少々


サブチャンネル
香水レビューチャンネルでは永遠に残るであろう名香のみをセレクトしてレビューしています。
   / @perfumelove  

お仕事のお問合せ
[email protected]

2004年に日本でケータリングを始め、同時に広告、CM、雑誌のフードコーディネイト、レシピ開発、スタイリングをメインに活動。2008年初書籍出版。2011年に渡英後数冊書籍を出版後新たなチャレンジで英国で現地企業の会社員を経て現在に至る。現在はフリーでバッグ、小物のデザイン、部屋着を作ってます。食生活はヴィーガン、ベジタリアン、マクロビアンなどを経て現在はバランスよく何でも頂く食生活に落ち着きました。

アマゾンでオズボーン未奈子と検索していただけると過去の出版本をご覧いただけます。
書籍「オズボーンさん家のベジタブル食堂」
https://amzn.to/3jeYTgc
手作りを応援したい！新しいチャンネル開設しました。応援よろしくお願いします！サブチャンネル：@NunomonoTutorials
字幕アイコンをクリックし、自動翻訳で日本語を選んでください。
   / @nunomonotutorials  

サブチャンネル：香水レビュー
   / @perfumelove  




効果音さん
https://soundeffect-lab.info/sound/vo...

お仕事のお問合せ
[email protected]

ツイッターでは日々のつぶやきや普段のご飯などなど
Twitter
  / osbornesanchi  
インスタでは猫多めで普段の生活の日記を綴っています。
  / osbornesanchi  

フォローよろしくお願いします
チャンネル登録してくれたらやる気が倍増します。