Как приготовить рис Кодзи

Письменный рецепт
http://www.beanpanda.com/110496

Домашняя соленая коджи
http://www.beanpanda.com/13164

Домашнее мисо
http://www.beanpanda.com/15300

Домашний ферментированный творог из бобов
http://www.beanpanda.com/18113

Домашнее сладкое вино
http://www.beanpanda.com/109687

Подпишитесь на канал Fat Ding
https://goo.gl/rBq3rJ

Кодзи Амазонка Ссылка
https://amzn.to/2HVv0zs

Для естественного брожения нужно время. При подходящей погоде это можно сделать сразу. Фат Дин часто использует рисовые лепешки, привезенные из Японии, и когда у продавца нет запасов, он не знает, когда их пополнить. Я, наконец, решил выращивать рисовые лепешки коджи с единственным оставшимся рисовым кодзи и использовать ограниченные ресурсы для бесконечного увеличения ценности.Концепция аналогична концепции йогурта. Этот метод безопасен для приготовления рисовой коджи с высоким процентом успеха и высокая урожайность.

Вокруг нас действительно существуют различные микроорганизмы, но культивировать или собирать коджи с нуля труднее, потому что наша среда обитания слишком разнообразна. Штаммы рисовой коджи, винной коджи и т. Д. Отделяются и очищаются от диких штаммов с помощью научных методов, чтобы повысить стабильность процесса ферментации и снизить вероятность заражения.

00:00 начало
0:25 Мытье риса
0:35 в холодильнике
0:55 Вареный рис
1:19 Измельчение семян рисовой коджи
2:20 видов коджи
2:36 Брожение
4:26 Разделение урожая
5:08 сохранить

_____________________________________________
🍅 Больше полезных рецептов без добавок. Более 600 рецептов здорового питания можно найти на
https://www.beanpanda.com

📩 Деловое сотрудничество [email protected] Пожалуйста, свяжитесь с г-ном Гэри Тонгом
📩 Идентификатор WeChat: Gary_DT

[YouTube] https://goo.gl/rBq3rJ

[Группа поклонников Facebook] https://goo.gl/o1cF4S

[IG] https://goo.gl/b4TXil

[Pinterest] https://goo.gl/uPMvaK

[Станция B] https://space.bilibili.com/11725121

【Weibo】 http://www.weibo.com/809031472

[WeChat group] beanpandacook (укажите трубку для присоединения к группе)

【Группа обмена QQ】 6263695

【Youku】 http://i.youku.com/beanpandahk

【Арбуз】 https://www.ixigua.com/home/361480269...

【Tiktok】 beanpandacook

Кулинарная книга Фат Дина 🍵 "Я люблю эту зелень!" Легкая еда матча: легкая еда × напиток × ледяной продукт × десерт, 38 видов сладких и слегка горьких вкусных предложений »
Блог на http://bit.ly/36nAU7s
Один (Гонконг) https://bit.ly/3ozukED

🍿 «100% счастье без добавления! Фат Дин Дим Сам ручной работы "
[Традиционный] блог на https://goo.gl/58VK1y
[Упрощенное] Дангданг http://product.dangdang.com/27870465....

естественный. Настоящая еда. Оригинальный вкус, любовь к еде ручной работы, тихий кухонный дневник, открытие красоты в жизни


#ASMR #koji #Mi Koji Shao Shao Mi Koji становится большой тарелкой [Домашний рисовый кодзи] Ферментированная универсальная приправа Как приготовить рис кодзи