3 Menu Praktis! CUMI BAKAR JIMBARAN, NUGET TEMPE & UDANG PANGGANG KEJU

Resep Cumi Bakar Bumbu Jimbaran, Nuget Tempe dan Udang Panggang Keju
Menggunakan Philips Airfryer HD9200/91

Philips Airfyer ini hanya 800 watt cuma 900ribuan, menjadi solusimu dari segala urusan masak-masak. Airfryer yang multifungsi bisa fry, bake, dan grill ini memiliki rapid air technology dilengkapi unique starfish design sehingga walau kecil watt nya, tetap terbukti cepat matangnya dan enak rasanya.

Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
English description is at the bottom section.

00:00 : intro
01:09 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:28 : bersihkan cumi (cleaning the squid)
03:36 : marinasi cumi (marinating the squid)
04:12 : membuat bumbu bakar (making the sauce)
05:11 : masak cumi bakar (grilling the squid)
06:17 : cumi bakar siap disajikan (Grilled Squid is ready to serve)
07:00 : proses masak udang panggang keju (Cheesy Grilled Shrimp cooking process)
08:11 : udang panggang keju siap disajikan (Cheesy Grilled Shrimp is ready to serve)
08:51 : proses masak nugget tempe (Tempeh Nuggets cooking process)
10:04 : membentuk nugget tempe (shaping the Tempeh Nuggets)
10:51 : menggoreng nugget tempe (frying the Tempeh Nuggets)
11:37 : nugget tempe siap disajikan (Tempeh Nuggets is ready to serve)

#ResepCumi #ResepNugetTempe #ResepUdang #ResepDevinaHermawan

===================

[INDONESIAN]
Resep Cumi Bakar Bumbu Jimbaran, Nuget Tempe dan Udang Panggang Keju

Bahan cumi bakar jimbaran:
470 gr cumi ukuran besar
80 gr nanas
½ sdt garam
¼ sdt merica

Bahan bumbu halus jimbaran:
4-5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
3 butir kemiri
1 saset terasi
2 sdm minyak
1 sdm air
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
½ sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
100 ml air

Pelengkap:
Timun
Sambal dabu-dabu    • Sambal Dabu Dabu ANTI Gagal! Resep Ik...  
Nasi putih

Bahan udang panggang keju:
9 pcs udang
1 siung bawang putih, iris
⅓ sdt garam
⅓ sdt kaldu jamur
⅛ sdt lada hitam
½ sdm minyak
1 sdm mayones
1-2 sdm keju mozarela parut

Pelengkap:
Nasi putih

Bahan nugget tempe:
145 gr tempe
65 gr wortel
1 batang daun bawang
3 batang seledri kecil
1 butir telur
3 sdm tepung roti putih
1 sdm bawang goreng
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
⅛ sdt merica

Bahan pelapis:
Telur kocok
Tepung roti putih

Pelengkap:
Saus tomat

Langkah:

Cumi Bakar Jimbaran :

1. Bersihkan cumi lalu belah dan tusuk cumi dengan tusukan sate. Sayat sedikit pinggiran cumi dengan gunting
2. Marinasi cumi dengan nanas parut, garam dan merica, ratakan. Diamkan selama 30 menit
3. Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi. Masukkan saus sambal, saus tiram, saus tomat, air dan kecap manis, masak beberapa saat
4. Lap sedikit cumi dengan tisu lalu panggang selama 5 menit di suhu 200 derajat celcius
5. Oles dengan bumbu jimbaran lalu lanjut panggang di suhu 200 derajat celcius selama 5-7 menit
6. Sajikan cumi panggang jimbaran dengan nasi, timun dan sambal dabu-dabu

Udang Panggang Keju

1. Masukkan udang ke dalam cup alumunium foil. Masukkan irisan bawang putih, garam, kaldu jamur, lada hitam dan sedikit minyak, aduk rata. Susun bawang putih di atas udang. Panggang selama 5 menit di suhu 200 derajat celcius
2. Masukkan mayones di atas udang, ratakan lalu tambahkan keju mozarela parut. Panggang di suhu 200 derajat celcius selama 5 menit
3. Sajikan udang panggang keju dengan nasi

Nugget Tempe

1. Rebus tempe beberapa saat. Iris daun bawang, seledri dan parut wortel. Pindahkan tempe ke dalam mangkuk kemudian hancurkan dengan garpu
2. Masukkan daun bawang, seledri, wortel, telur tepung roti, bawang goreng, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir dan merica, aduk rata
3. Bentuk bulat kecil seukuran satu sendok teh. Masukkan ke dalam telur lalu ke dalam tepung roti, bentuk bulat sambil di pipihkan sedikit
4. Masukkan nugget ke dalam air fryer, oles / semprotkan minyak. Panggang di suhu 180 deraiat celcius selama 10-15 menit atau hingga matang
5. Nugget tempe siap disajikan

Jangan lupa cek media sosial PHILIPS
Instagram:   / philipshomelivingid  
Tokopedia: https://tokopedia.com/philips-estore
Shopee: https://shopee.co.id/philips

===================

Official Site:
https://devinahermawan.com/

Instagram:
  / devinahermawan  

Business inquiries: [email protected]

Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2023 © Copyrights by Devina Hermawan.