Говяжий фарш с мягким луком / Классический говяжий фарш с коричневым соусом - Рецепт # 59

Описание к видео Говяжий фарш с мягким луком / Классический говяжий фарш с коричневым соусом - Рецепт # 59

Классический говяжий фарш с мягким луком и коричневым соусом. Классический датский, насколько это возможно. Национальное блюдо Дании №2 (после жареной свинины с соусом из петрушки).

Здесь делаем 4 говяжьих фарша из 500 грамм говяжьего фарша (8-12% жирности).

Для мягкого лука мы используем 3-4 большие луковицы цитауэра (классический вид лука). Не забывайте об большом количестве масла для жарки. Жарить на сковороде лук не менее 15 минут. Через прибл. Жарка 10 минут.

Блюдо помещается в духовку прим. 25 минут при 180-200 градусах в обычной духовке.

Музыка:
Название: Отпечатки рук
Художник: Джон Дели и 41 игрок
Альбом: YouTube Royalty Free Music

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео