БУЧИМГЕ | ЧЖОН | ОВОЩИ В КЛЯРЕ ПО-КОРЕЙСКИ | Вкусная Корея

Мы представляем вашему вниманию совместный видеорецепт директора Корейского Культурного центра господина Пак Чжун Гона и известнейшего кулинарного блогера, телеведущего и писателя Сталика Ханкишиева.

Cегодня мы приготовим блюдо под названием бучимге (부침개) – корейские овощные блины. Существуют разные рецепты и вариации этого блюда. В данном рецепте нарезанные слайсами овощи обжариваются в кляре, но также вы можете нарезать их более мелко, замешать с тестом и приготовить получившуюся массу на сковороде.

👍Подписывайтесь на канал Сталика Ханкишиева:‪@Stalic62‬

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Сайт: http://russia.korean-culture.org
ВК: https://vk.com/kculturerus
Telegram: https://t.me/kculturerus