L'ananas : une success story inégalée !

L'extra sweet est essentiellement cultivé au Costa Rica. Là-bas, l'ananas est devenu une industrie à part entière : 45 000 hectares sont dédiés à sa culture. En dix ans ce petit pays d'Amérique centrale est ainsi devenu le 1er producteur d'ananas au monde. 3 ananas sur 4 consommés en Europe proviennent de cette terre tropicale. L'équipe d'Envoyé spécial a enquêté dans le nord du Costa Rica, au coeur des plantations. Les journalistes ont découvert une utilisation importante de pesticides, avec toutes ses répercussions sur l'environnement et la population. Lorsque ces ananas arrivent sur le sol français, peut-on encore détecter les traces de ces pesticides ?

Productions Tony Comiti. Auteur : Laurent Kouchner et Manolo d ’ Arthuys. -

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