SALAME DI CIOCCOLATO SENZA UOVA E SENZA BURRO

Salame di cioccolato senza uova e burro un delizioso dolce senza cottura, facilissimo da fare e buonissimo, è perfetto per chi è vegano o intollerante al lattosio, vi basterà usare i biscotti secchi senza latte e uova e la bevanda vegetale di soia, avena o di riso, oppure se non siete vegani potete usare un latte vaccino tradizionale o senza lattosio come più preferite. Il salame di cioccolato senza lattosio è una squisitezza unica, se ne mangia una fetta dopo l’altra. Il salame di cioccolato vegan è un ottima idea per le feste dei bambini, molte volte non si sa cosa preparare magari sapendo che ci sono bimbi allergici al latte o alle uova. Il salame di cioccolato senza burro lo potete decorare ed insaporire esternamente con cocco, codette, noccioline tritate, cacao o zucchero a velo oppure lasciare semplice. Il salame al cioccolato è un dolce molto veloce da preparare e ha sempre un ottimo successo, perché molto leggero in quanto non ha burro fuso. Potete farvi aiutare dai vostri bimbi nella preparazione, si divertiranno molto e il successo è garantito. Lo potete anche conservare in congelatore già tagliato e tirarlo fuori un pò prima di consumarlo, in modo da averne sempre di pronto al bisogno. Ora andiamo a vedere come fare il salame di cioccolato senza uova e senza burro e se lo provate fatemi sapere. Barbara

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INGREDIENTI :
150 g cioccolato fondente
350 g biscotti secchi senza uova e latte
100 ml bevanda vegetale (o latte)
40 ml olio di semi di girasole
q.b. zucchero a velo (per decorare, oppure cocco, codette oppure granella di nocciole)

RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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