절대 물에 담그지마세요! 대박집 명어채볶음 정말 쉽게 알려드려요~

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#명엽채볶음 #명어포채볶음

명어포채200g
아몬드 1줌
마요네즈1큰술
굴소스1큰술
간장2
후추0.2T
참기름0.5T
올리고당1.5

1. 명어포채를 먹기 좋게 가위로 자른다.
2. 팬에 명어포채를 덖어 접시에 덜어낸다.
3. 팬에 식용유2,굴소스1,간장2,올리고당1,넣고 끓으면 불을끈다.
(식용유를 넣어야 명태어포 윤기가 좔좔나요)
4. 명어포채를 넣어 빠르게 볶아낸 후 마요네즈1+후추0.2+참기름0.5+올리고당1.5 넣고
5. 끝으로 아몬드,통꺠를 뿌려 마무리한다,

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