HAMBÚRGUER DE FORNO O FAMOSO HAMBURGÃO DAS LANCHONETES | Cook'n Enjoy 1037

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A receita escrita você encontra no link abaixo:

https://cooknenjoy.com/hamburgao/

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A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL.

Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.

INGREDIENTES
MASSA
Farinha de trigo 4 xícaras (480g)
Fermento biológico seco 1 envelope (10g)
Açúcar 1 colher de sopa (15g)
Leite morno 1 xícara (240 mL)
Óleo 1/4 de xícara (60 mL)
Ovo 1 unidade
Sal 1 colher de chá (5g)

RECHEIO
Carne Moída 700g
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Queijo prato 10 fatias
Presunto 10 fatias
Tomate sem sementes picado 1 unidade
Orégano a gosto

DECORAÇÃO
Gema 1 unidade
Água 1 colher de chá (5 mL)
Gergelim a gosto

____________
MINUTAGEM

0:00 Introdução
0:37 Ingredientes da massa
0:53 Modo de Preparo da massa
3:29 Ingredientes do recheio
3:46 Modo de preparo do recheio
8:45 Olha que Gostosura
9:15 Hora da Maldade
9:38 Rendimento e Calorias

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