披萨做法|薄餅 披薩食譜|意大利薄底披萨食谱| 自制比萨|教你简单易学在家做酥脆拉丝的正宗披萨!Pizza recipe

Описание к видео 披萨做法|薄餅 披薩食譜|意大利薄底披萨食谱| 自制比萨|教你简单易学在家做酥脆拉丝的正宗披萨!Pizza recipe

#披萨 #面点 #家庭版
本期内容: 在家制作意大利薄饼披萨,自己可以选择喜欢的食材,多少芝士或喜欢的香肠等。
可以一次性多做一些冻起来,想吃的时候加热。
厨房小白也可以做出让人赞不绝口的美食,不需要复杂的材料,只需要一点点耐心,一步一步的跟着视频就可以做出美味的食物啦。拒绝黑暗料理,让我们一起成为不求人的厨房高手吧!

配方:
1kg面粉
700ml温水
20g盐
5g新鲜酵母
25g植物油
马苏里拉芝士适量
2勺番茄酱
茄子适量
西葫芦适量


再加上8小时发酵的耐心
家用烤箱250°c 上层烤15分钟左右
温度更高的烤箱300°c 10分钟即可
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1kg flour
700ml warm water
20g salt
5g fresh yeast
25g vegetable oil
a little mozzarella cheese
2 tablespoons of tomato sauce
a little eggplants
a little zucchini

Plus the patience of 8 hours of fermentation
Bake the upper layer in a household oven at 250°c for about 15 minutes
A higher temperature oven 300°c can be used for 10 minutes

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1 kg di farina
700 ml di acqua tiepida
20 g di sale
5 g di lievito di birra fresco
25 g di olio vegetale
poco di mozzarella
2 cucchiai di sugo di pomodoro
poco di melanzane
poco di zucchine

Più la pazienza di 8 ore di fermentazione
Cuocere lo strato superiore in forno domestico a 250 ° C per circa 15 minuti
Un forno a temperatura più alta 300 ° C può essere utilizzato per 10 minuti

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