Скачать или смотреть 3천원 짜리 틀로도 ok❗️초보 홈베이킹 레시피❗️기본 마들렌 레시피

✅3천원짜리 다이소틀로도 성공할 수 있는❗️
재료 5가지만 있으면 만드는 마들렌 레시피❤️

저 베이킹은 진짜 못하는 거 아시죠?🤣
예쁜 배꼽은 못 만들었지만❗️
얼추 비슷하게는 만들 수 있어서!❗️
밖에서 먹듯 맛있어서 공유해보는 마들렌 레시피에요😍

아이들이 하도 만들어 달라고 해서
망쳐도~아깝지 않게❗️삼천원짜리 다이소틀 사서 만들었는데
무늬도 잘 나오고 너무 맛있는 거 있죠?👍

만들자마자 아이들이 순삭하게 1개 맛봤는데!
진짜 최고에요! 😍
마들렌 좋아하시면 집에서 만들어 드세요^^

📌기본 마들렌 레시피

(재료)
무염버터 100g, 달걀 2개(100g), 박력분 100g, 설탕 100g, 베이킹파우더 3g

1. 달걀은 1시간 전 미리 꺼내두시고요
버터는 중탕 또는 전자레인지로 녹여준 뒤 45-60도 정도로 식혀주세요 (만졌을 때 따뜻한 가 싶을 정도? ^^;)

2. 달걀 2개 풀어주고 볼에 가루류는 체쳐서 준비해준 뒤
달걀 넣어서 섞어주세요

3. 여기에 버터를 조금씩 넣어서 섞어 반죽해주고요
냉장고에 최소 1시간 이상 휴지시켜주세요
휴지시간을 조금 길게두면 더 좋다네요~~

4. 전 3시간 휴지하고 짤 주머니에 담아주고
틀에는 버터 얇게 발라주고 박력분 살짝 뿌려주고
오븐은 180도로 10분 미리 예열해두고

5. 마들렌틀에 반죽을 80%만 채워주세요
(저처럼 많이 채우면 배꼽이 터져요 ㅋㅋㅋㅋ)

6. 180도로 10분 구워주면 됩니다 (기기에 따라 시간과 온도가 다를 수 있어요)

7. 틀째 5분간 식힌 뒤 뒤집어주면 완성

겉은 바삭하면서 속은 촉촉하니 너무 맛있어요!
하다앳홈 레시피 참고했어요^^ 저랑 같은 오븐이라서 ㅋㅋ