Скачать или смотреть RESEP MARTABAK PISANG BELUM BANYAK YANG JUAL | Dapur Cintaku

   • RESEP MARTABAK PISANG BELUM BANYAK YANG JU...  

Resep simpel Martabak Pisang Belum Banyak Yang Jual

Martabak Pisang Buah Nangka Manis Enak
Mumpung pisang hasil panen melimpah dan udah mateng banget pengen bikin cemilan dari buah pisang. Resepnya saya dapat dari ibu saya yang jauh disana. Ibu sering membuat martabak pisang untuk dijual, pisangnya hasil panen sendiri dan melimpah jadilah sebagiannya dibuat makanan yang merupakan cemilan kesukaan orang sana. laris manis lhoh untuk jualan karena martabak pisang ini bisa tahan lebih dari 2 hari. selain dari pisang martabak ini juga ditambahkan buah nangka yang sudah matang jika ada, maka rasanya pun semakin legit dan harum aromanya. tepung luarnya pun kriuk-kriuknya awet tahan lama, jika ingin kriuk lagi bisa digoreng lagi ketika sudah tidak kriuk, dan martabak ini tidak banyak meresap minyak seperti gorengan pada umumnya. Selain isian pisang dan buah nangka isiannya bisa ditambahkan bahan lain sesuai selera anda, misalnya coklat, keju, telur, ayam, dll.

Bahan untuk membuat martabak pisang:

*Bahan isian
8 buah pisang yang sudah matang
5 buah nangka matang
Gula merah secukupnya hingga terasa manis

*Bahan adonan kulit
1/4 kg tepung terigu
100 gr margarin/mentega (bisa tambahkan sedikit garam)
Minyak untuk menggoreng

Selamat mencoba, Semoga bermanfaat.





#martabakpisang #olahanpisang #olahanpisangdapurcintaku