Soljanka der DDR-Klassiker schlecht hin, Hausmannskost,

Soljanka der DDR-Klassiker schlecht hin und so hat meine Oma die Soljanka auch gekocht, Hausmannskost,

Zutaten für meine Soljanka
2 Kg Fleisch, Wurst (Jagdwurst, Salami, Kasseler)
oder Reste vom Vortag, 3-4 El Tomatenmark,
3-4 Zwiebeln, 5-6 Kartoffeln, 5 Karotten, 2-5 Paprika,
10 kleine Gewürzgurken, 2 Knoblauchzehen,
1-2 Gläser Letscho, 2 Chilischoten, 5l Brühe nach Wahl,
Salz, Pfeffer, 3-4 El. Paprikapulver, ½ EL. Zucker,
selbstgemachte gekörnte Brühe, Saure Sahne,

kochen und backen mit Ariel

Hausmannskost national sowie international und vieles mehr, für Lehrlinge und alle die Lust am kochen haben.

Alles ausführlich erklärt

Meine Webseite --www.hamburg.at-- zeigt die Hamburger Küche

#Soljanka #Suppen #Hausmannskost