Domácí šunka RETRO 1987

Šunka je masný výrobek vyrobený z vepřového masa dušením, sušením nebo uzením. Výroba domácí šunky je poměrně jednoduchá. Jako výchozí surovina se používá vepřová kýta doplněná solí, cukrem a někdy troškou vody. Zaujímá dominantní postavení mezi masnými výrobky. Její použití je velmi široké a nezávislé na typu kuchyně. Užívá se k přípravě studených i teplých jídel po celém světě.
Vyrobit kvalitní domácí šunku zvládne úplně každý. Stačí dodržet jednoduchý postup a používat pouze kvalitní suroviny bez chemických náhražek.
Dneska Vám ukážu moji recepturu pro výrobu domácí šunky. Z její jemné a lahodné chuti budete nadšení a budete jí chtít vyrábět pořád dokola, protože se jí nebudete moct nabažit.

Líbí se Ti moje tvorba? Tady mě můžeš podpořit
=======================================
https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr...

Suroviny:
vepřová kýta - ořech
sůl
cukr
pepř
muškátový ořech mletý
nové koření mleté

Instagram
=========
  / warlocorn  

Facebook
========
https://www.facebook.com/groups/46410...