Korean Artist Profile : 최진저 작가 (Ginger Choi) l Riveruns / ENG

Описание к видео Korean Artist Profile : 최진저 작가 (Ginger Choi) l Riveruns / ENG

Riveruns Official
Korean Artist Profile / Made by Riveruns / 리버런스

"추함의 미학을 연구 중입니다. 일상에서 느끼는 감각과 상황을 이해하고 예술적 언어로 이야기하는 작업을 하고 있습니다."
최진저 작가

'생선 진처리'
피를 빼고 내장을 제거해 횟감을 좀 더 신선한 상태로 이동 및 보관하기 위한 작업이다.
더 나아가 뇌를 찔러 급사시키거나 척수를 마비시키는 척수마비(일명 시케지메)를 함으로서써 좀 더 숙성이 되더라도 최적의 식감과 신선도를 얻기 위합이다.

도미가 인간의 손에 잡히는 순간,
그 모든 것은 인간의 식감이라는 목적성에 의해 재탄생 된다.
잔인함은 아름다운 플레이팅과 암묵적 합의에 이른다.

Riveruns l A River Runs
“You Cannot Step Into the Same River

#artistprofile#koreacontemporaryart

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео