船釣りの作法＃33～釣技食技～東京湾テンヤタチウオ最先端を追う×富所潤【サーベルマスターXTUNEテンヤ】

名手ならではの船釣りにおける釣り方・戦略・食のこだわりまでを収録した「船釣りの作法」。シリーズ第33話は東京湾・夏テンヤタチウオを富所潤が最新ロッドを手にご案内します。

テンヤでのドラゴン出現率が高く、バイブレーション釣法が威力を発揮してきた東京湾も年をへて状況が変化しつつあります。その「変化」は全国に共通することであったり、東京湾独特、あるいは東京湾で夏特有の現象であったり様ざま。刻一刻と変わる状況をどう判断し、攻略していくのか？　富所さんの代表的テクニック「省エネバイブレーション」を軸に、小型の中で大型を狙い、あるいは小さなアタリを手がかりに追わせて、東京湾の今を攻略します。

最先端のタチウオシーンを攻略するロッドは、新たに開発されたサーベルマスターXTUNEテンヤの３本。全国で基準となるど真ん中の82H172、バイブレーション釣法や競技での速掛けの決定版となる91H、そして敏感かつ柔軟な穂先と操作性に優れるバットを併せ持つ新機軸・82M／MH178、その３つの個性を生かした東京湾テンヤ釣法を披露します。


★料理パート「食の作法」は「タチウオのホイル焼き」を紹介。
【手順】
①タチウオを筒切りに、タマネギとレモンを薄切りに、キノコは石付きを切り落とし適当な大きさに
②アルミホイルを30センチ程に切り中央にサラダ油をしき、レモンの薄切りを並べる
③タチウオとエノキ・シメジなどのキノコ、玉ねぎを乗せて塩コショウして
④バターをひとかけ乗せて中火で４分程度フライパンで蓋をして加熱、さらに弱火で５～6 分加熱、追いレモンを乗せて完成

◉取材船情報
神奈川県走水漁港・教至丸（のりゆきまる）
電話080-7127-0816


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サーベルマスター エクスチューン テンヤ
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バルケッタ プレミアム
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サーベルマスター 船テンヤ
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＜チャプター＞
00:00　オープニング
01:13　タックルシステム
01:31　釣り方の作法
07:25　タックルの作法
09:10　82H172とは
10:27　82M／MH178とは
10:46　91H164とは
11:01　タックルの性能を活用せよ
20:26　持ち帰り方
21:40　食の作法