Частые вопросы о технологии муссовых тортов

Все еще боитесь муссовых тортов?
Смотрите в этом видео самый частые вопросы о технологии приготовления!
Сколько нужно замораживать, как хранить, как перевозить, как красиво разрезать, почему трескается велюровое покрытие?
Все ответы от эксперта Александры Овешковой!

Ссылка на бесплатный мастер-класс шеф-кондитера Александры Овешковой Муссовый торт Ежевика Брауни:
На мастер-классе вы узнаете как приготовить:
🔺Брауни
🔺Ганаш из Ежевики
🔺Мусс из Ежевики
🔺Зеркальная глазурь
Расскажем как украсить муссовый торт, какие нужны ингредиенты и кондитерские инструменты - в одном мастер-классе - https://bit.ly/3KTSfcS

Подписывайтесь на наш инстаграм:   / cakepro.online  
  / shanti_aa  

Онлайн курсы:
Новая программа Великолепные тарты 2.0
https://cakepro.online/tarts2catalog
Муссовые торты
https://cakepro.online/tortcatalog
Сахарные цветы
https://cakepro.online/shugarflowers
Мобильное фудфото для кондитеров https://cakepro.online/cakefotocourse

Наши партнеры магазины:
Все для кондитера, скидка 5% по промокоду cakepro
https://bakerstore.ru/
Блендеры Bamix со скидкой 10% по промокоду cakepro
http://bamix-rus.ru/shop/blendery-bamix
Перфорированные кольца для тартов, скидка 7% по имени Александра Овешкова, укажите при заказе
https://ventsar-shop.ru/
Пауэр банки с возможностью беспроводной зарядки https://ampere-store.ru/zaryazhalo 10% скидка по промокоду cakepro