Resepi PEKNGA Menggunakan Dapur KAYU API | Resepi Tok Kedah

Lempeng kelapa atau sinonim dengan gelaran peknga, merupakan juadah popular minum petang. Kali ini, Fendi belajar resepi peknga kedah menggunakan kelapa muda dan dimasak di atas dapur kayu api!

Peknga hanya menggunakan empat bahan sahaja iaitu tepung, kelapa parut, gula dan garam. Lazimnya hidangan ini dimakan dengan gulai ikan temenung atau sambal ikan bilis.

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.