Скачать или смотреть Polvorones de Almendra con Thermomix y José Ángel.

¿Me estabais esperando para hacer los Polvorones este año?…me siento muy muy alagado por ello.
La receta que tenemos hoy es muy sencilla…con Almendras e ingredientes muy básicos.
Pero tienen un sabor espectacular y si hacéis como yo y los envolvéis en papeles de Polvorones…parecerá que los habéis comprado.
Duran un par de semanas perfectos…incluso más.

Vamos a necesitar:

250 gr de harina tostada y fría(podéis hacerlo con el Thermomix).
100 gr de manteca de cerdo a temperatura ambiente.
100 gr de Almendras tostadas sin piel.
100 gr de azúcar.
Azúcar glass al gusto.

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