中華を何十年も修行した料理人が1から丁寧に教える！一番シンプルで旨い餃子の作り方！

【動画中の包まない餃子の動画】
   • 【中華のプロが裏技教えます】餃子の固定概念から壊れてしまうほど簡単な作り方...  
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【今日の反省会の動画】
   • プロしか知らないマニアが喜ぶ餃子の世界について語ります。  
【材料一覧】

キャベツ　　　　　　　　　150g
ニラ　　　　　　　　　　　50g
長ねぎ　　　　　　　　　　15g
豚ひき肉　　　　　　　　　150g
餃子の皮　　　　　　　　　1パック(20枚)

【調味料一覧】

創味シャンタン　　　　　　6g
ラード　　　　　　　　　　25g
醤油　　　　　　　　小さじ半分
サラダ油　　　　　　大さじ1杯
ごま油　　　　　　　　　　適量
砂糖　　　　　　　　小さじ5g

※本編で砂糖入れ忘れました実は入れなくても美味しいのですが正しくは砂糖5g追加でお願いします🙇🏼
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