Trilhas do Sabor - Ep 95 - Parte 2 - Rocambole e doce de leite do Bolota

Rocambole de Lagoa Dourada e doce de leite do Bolota - Parte 1:    • Trilhas do Sabor - Ep 95 - Parte 1 - ...  

22/04/2013 - O Trilhas do Sabor bota o pé na estrada novamente. Desta vez, o destino é a região do Campo das Vertentes, em Minas Gerais. A primeira parada é na cidade de Lagoa Dourada, terra do legítimo rocambole. O programa conta como a cidade se tornou referência na produção do doce. Rusty Marcellini conversa com a representante da família pioneira na confecção do rocambole, Marise do Líbano. A atração segue rumo a Tiradentes para mostrar a produção caseira de um doce também bastante conhecido: o doce de leite do Bolota. A curiosidade é o fato de este ser um produto desenvolvido por um diabético. O apresentador bate um papo com a viúva e responsável por manter a tradição e qualidade dessa verdadeira maravilha, Célia de Oliveira.