Скачать или смотреть Gulaschsuppe - All in One - aus der Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MC

Hier gibt es heute eine deftige leckere Gulaschsuppe. Sie ist leicht zuzubereiten und schmeckt wirklich gut.

Zutaten:
350 g Zwiebeln, halbiert
20 g Öl
500 g Rindergulasch
250 g Tomaten, geviertelt
450 g Wasser
1 ½ EL Paprika edelsüß
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
100 g rote Paprikaschoten , in kleinen Stücken
100 g Champignonsscheiben
300 g Kartoffeln, in kleinen Stücken
2 TL Gemüsebrühe

Zubereitung:
1. Zwiebeln in den Mixtopf geben, 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
2. Öl in den Mixtopf geben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 erhitzen.
3. Die Hälfte des Fleisches zugeben und 4,5 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1 ohne Messbecher anbraten.
4. Das übrige Fleisch zugeben und weitere 4 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1 braten.
5. Zwiebeln zugeben und 2,5 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1 dünsten.
6. Tomaten, 150 g Wasser und die Gewürze zugeben und mit Messbecher 45 Min./100° / Linkslauf /Stufe 1 garen.
7. Champignons, Paprika, Kartoffeln, 300 g Wasser und Gemüsebrühe zugeben und weitere 15 Min./100° / Linkslauf /Stufe 1 garen.

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Eure Marion

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