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Zu cevapcici gibt es ein leckeren Djuvec Reis aus der Monsieur Cuisine plus

Zutaten:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
15 g Olivenöl
1 rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten
500 g passierte Tomaten
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
2 EL Ajvar
1 TL Paprika
200 g Wasser
220 g Reis
1 kleine Dose Erbsen

Zubereitung:
1. Zwiebel und Knoblauch 7 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Öl zugeben und 4 Min. / 120°C / Stufe 1 dünsten.
3. Nun alle Zutaten ausser dem Reis, Mais und den Erbsen zugeben und 10 Min. / 100 Grad / Stufe 1 / Linkslauf köcheln lassen. Als Spritzschutz den Gareinsatz auf den Mixtopf stellen.
4. Nach Ablauf der Zeit den Reis hinzugeben und nochmal 10 Min. / 100 Grad / Stufe 1 / Linkslauf garen. Als Spritzschutz wieder den Gareinsatz auf den Mixtopf stellen.
5. Zum Schluss die Erbsen zufügen und nochmal 5 Min. / 100 Grad / Stufe 1 / Linkslauf garen. Als Spritzschutz wieder den Gareinsatz auf den Mixtopf stellen.

Vielen Dank fürs zuschauen & bis zum nächsten Mal

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Eure Marion

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