Zapasy na ciężkie czasy czyli: Konserwa Turystyczna z czasów PRL-u

Описание к видео Zapasy na ciężkie czasy czyli: Konserwa Turystyczna z czasów PRL-u

Następna propozycja konserwy z cyklu "zapasy na ciężkie czasy".
Konserwa turystyczna jedna z najbardziej popularnych smaków PRL-u.
przepis:
-szynka, boczek b/k, golonka bez skóry i kości w stosunku 1:1:0.5
-skóry wieprzowe 5%
-wywar ze skór i kości 10%
-woda 3%
Przyprawy:
-pieprz czarny 1g/kg
-papryka słodka 0.6g/kg
-ziele angielskie 0.3g/kg
-(opcjonalnie: cebula suszona i liść laurowy jak w filmie)
-emulgator: żółto jajka 1szt/2kg
-stabilizator: 15g/kg mleko w proszku 26% tłuszczu (nie instant) lub skrobia kukurydziana.
#konserwa
#turystyczna

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео