요리천재 종가집 시어머니의 간이 쏙~불지않는 한끗다른 잡채 만들기(명절음식 만들기 브이로그)

하나에요~

철부지 며느리랑 종가집 시어머니의 명절음식 만들기 브이로그에요😍
요리천재 종가집 시어머니의 세상 어디에도 없는 백만불 레시피 잡채 만들기에요~


간이 쏙~~며칠이 지나도 불지않는 잡채 만드는 꿀팁은?
남은 잡채 보관법,새로 한 잡채처럼 데우는법등 소소한 꿀팁까지


명절에 어머님 잡채 레시피로 꼭 해보세요^^
잡채의 신세계를 맛보실거에요ㅎㅎ
제가 먹어본 잡채중 제일 맛있어요👍


이번 잡채 레시피는 105만뷰 종가집 제사지내기에 나오는 요리 레시피 1편이에요
요청이 많으셔서 영상의 레시피 하나하나 다 알려드릴께요~
사실 저도 배워야하구요!!

종가집 시어머니랑 요리 브이로그 즐감하세요♡

✅️잡채 재료:

당면 300g(오뚜기옛날자른당면),다시마

야채:
(야채는 취향껏 준비하세요
저희는 야채가 커서 남아서 1/3은 따로 보관했어요)
소고기 200~300g,표고버섯 4개,새송이버섯 2개,피망 1개,노란파프리카 1개,빨강파프리카 1개,양파큰거1개,당근,파2대,시금치 한단,느타리버섯,새송이버섯,목이버섯 15g

양념:
소금,후추,마늘,진간장,참치액젓,매실청,설탕,참기름,통깨,오일


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