Скачать или смотреть 【火を吹くほどの旨辛さ！】北極ラーメン作ったら激ウマだった…！

今回は自宅で北極ラーメンを作ってみました！
調味料を混ぜるだけの超簡単なスープですが美味しく作れました！

ちなみに韓国産唐辛子は辛味が抑えめな唐辛子です。
そのため大量に入れることによって辛味だけでなく唐辛子の旨味が抽出されます。
辛味を追加したい場合は普通の一味を追加するか、使ったことないですがハバネロとかを入れてもいいと思います！

あと油ももっと多くても良かったかな！

【材料表】
1人前
味噌：大さじ２
塩：小さじ半分
醤油：小さじ半分
オイスターソース：小さじ半分
みりん：小さじ１
酒：大さじ１
豆板醤：小さじ１
味の素：小さじ半分
鶏ガラスープの素：小さじ半分

韓国産唐辛子：10g（S＆Bであるしオンラインでも売ってたりするし、カルディとか行くとあったりする。電話で聞いてみるといい）
一味唐辛子：10g-20g（大さじ１は7gなので大さじ２くらい？）

豚バラ：50g
にんにくスライス：２〜３片分
生姜すりおろし：１片分
ねぎ：3〜5cm分くらい
ゆでもやし：ひとつかみ
水：400cc

めっちゃ美味しいので作ってみて下さい！
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