Скачать или смотреть 【シビれる辛さ×とろける脂！】禁断の麻婆ホルモンが悪魔的旨さ…！

今回は麻婆ホルモンを作ってみました！
SNSで見つけた麻婆ホルモン！
麻婆豆腐は「油を食べる食べ物」とも言われているのですが、その油が牛脂になったら絶対美味い！と言うことで作ってみました！
ブリンブリンなホルモンをシビ辛の麻婆豆腐で食べる！！それをビールで流し込んだらもう最高です！
是非作ってみてください！
ーーーーーーーーーー
・ホルモン200g
ー皮目から炒めて、油を出す。一旦取り出すー

・牛挽き肉　100g
ーしっかりと香ばしくなるまで焼き付けるー
・にんにく：1片
・しょうが：1片
・豆板醤：大さじ1
・豆鼓醤：小さじ2
・赤だし味噌：小さじ2
・一味唐辛子：小さじ半分
・水：200cc
・砂糖：小さじ1
・うま味調味料：少々
ー2分ほどグツグツー
・水溶き片栗粉　大さじ1（片栗粉小さじ1＋水：小さじ2）

・長ネギのみじんぎり：10cm分くらい
・花椒：適量

ーーーーーーーーーー

・料理本
『おっくんの史上最強の宅飲みご飯』
電子書籍にて発売中！
簡単に激ウマおつまみが作れます！
・Amazon kindle
　https://amzn.to/3lWjtpx
・楽天kobo
　https://a.r10.to/hNUiZm

メンバーシップはこちらから！
   / @takunomigourmet  

【動画内使用の調理器具一覧はこちら！】
　⬇⬇⬇
　https://amzn.to/2NdjHpq


【撮影使用機材はこちら】
メインカメラ　https://amzn.to/2qfgffE
レンズ　　　　https://amzn.to/34Kn1fX
マイク　　　　http://amzn.to/2l6DVAk
三脚　　　　　http://amzn.to/2C76mJ6

サブカメラ　　http://amzn.to/2zpTKHG
レンズ　　　　https://amzn.to/2Q38Ehh
三脚　　　　　http://amzn.to/2C76okc

照明　　　　　http://amzn.to/2DHIeum

ーーーーーーーーーー
【Twitter】
  / okn_tknm  

【インスタグラム】
  / shoeboys_okuno  

＜主に利用しているBGMサイト＞
MusMus
　http://musmus.main.jp/
魔王魂
　http://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房
　http://amachamusic.chagasi.com/
Music is VFR
　http://musicisvfr.com/
DOVA-SYNDROME
　http://dova-s.jp/