Masak menu buka Puasa, MASAK BUNTIL DAUN LOMPONG (Talas)Lauk ndeso yang bikin kangen!!

Masak menu buka Puasa, MASAK BUNTIL DAUN LOMPONG (Talas)Lauk ndeso yang bikin kangen!!

Assalamuaalaikum pemirsa Hari ini mbah ibuk mau memasak atau mengolah daun lompong (talas) untuk kita masak BUNTIL daun lompong

RESEP BUNTIL DAUN TALAS
bahan bahan dan bumbu buntil
daun talas
½ butir kelapa muda
½ kelapa tua
1 buah kencur yang kecil
3 buah cabai merah
1 siung bawang putih
1 iris jahe
terasi sedikit
2 lembar daun jeruk purut
gula jawa sedikit
garam secukupnya

Cara membuat buntil
daun talas dijemur supaya tidak keras atau kaku.
kelapa diparut, semua bumbu diulek halus, kecuali jahe dan daun jeruk purut.
kemudian campurkan parutan kelapa, ikan teri dan petenya yang sudah dikupas dengan bumbu menjadi satu.
ambil beberapa daun talas lalu disusun, kemudian diisi dengan bumbu tersebut.
setelah itu dilipat seperti amplop dan diikat dengan tali merang. lalu dikukus.
buat santan dari ½ kelapa tua lalu direbus sampai kental
lalu buntil dimasukan dan biarkan sampai santannya kering.

Daun talas untuk obat apa?
Daun talas dikenal untuk membantu pencernaan dan mengobati masalah pencernaan karena adanya serat makanan yang membantu pencernaan makanan yang lebih baik dan penyerapan nutrisi.

Apa Khasiat Lompong?
Adapun manfaat lompong, baik disayur atau dibuat wujud seperti cerimping, antara lain, membantu menormalkan atau menstabilkan tekanan darah, sehingga bisa ikut mencegah tekanan darah tinggi maupun darah rendah

Apa kandungan Dan manfaaf dari daun talas?

Dengan kandungan serat, vitamin E, kalium, dan magnesiumnya, talas dapat membantu menjaga daya tahan tubuh, serta mengontrol tekanan darah dan juga gula darah.


Tag:
Resep buntil daun talas, resep buntil daun lompong, resep buntil daun pepaya, resep buntil daun singkong, manfaaf daun talas, manfaaf lompong, bumbu buntil, cara mengolah daun talas, cara masak daun talas, buntil daun talas di masak dengan cara, buntil daun lumbu

#kehidupandidesa
#hidupdidesa
#buntildauntalas
#resepbuntildauntalas

Facebook :
  / hokicuan1000  
Record:Canon Eos M50
Editing video : Adobe Premier Pro CC 2017
Editing thumbnail :Picsart