Скачать или смотреть Geile Low Carb Burger Brötchen - Burger Buns - Datschenmän kocht - Folge 4

Moin ihr Racker...
Nicht nur der DatschenmÄn sagt: Burger gehen immer?!
Ihr wollt Burger Brötchen selber machen ,doch Mutti heult rum wegen ihrer Diät? Dann macht doch einfach diese geilen Low Carb Burger Buns! Mega fluffig und mega legger und mega einfach...
Viel Spaß wünscht euer adipöser DatschenmÄn. ;)

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Rezept für 5 Burger Buns / Burger Brötchen

Zutaten:

75g Tasse Mandelmehl
30g Kokosmehl
37g Leinsamenmehl
20g Flohsamenschalenmehl
1 TL Backpulver 5g
1 TL Zwiebelpulver 2,5 g
Salz nach Geschmack (oder 1/2 Teelöffel)
Sesamsamen, zum die Brötchen zu bestreuen

3 Eiweiß (nicht mit flüssigem Eiweiß aus dem Tetrapak ersetzen)
1 ganzes Ei
1 TL Apfelessig (5ml)
1 Tasse lauwarmes Wasser (235 ml)

Makros pro ganzes Rezept:
Kalorien: 693 kal
Fett: 42g
Netto Kohlenhydrate: 11g (55g Totalcarbs - 44g Ballaststoffe)
Protein: 39g

Macros per Brötchen (angenommen 5 Brötchen):
Kalorien: 139cal
Fett: 8g
Net Carbs: 2,2 g (11 g totalcarbs - 8,8 g Ballaststoffe)
Protein: 7,8 g